Entre janvier 2010 et octobre 2011, Action Contre la Faim Espagne (ACF-E) a mis en œuvre le projet "Réponse rapide à la flambée des prix alimentaires dans la région du Gorgol en Mauritanie". Ceci est le rapport de l’évaluation finale de ce projet. L´objectif global du projet est d’atténuer rapidement et directement l'impact négatif de la volatilité des prix alimentaires sur la sécurité alimentaire et l'état nutritionnel des populations de la région du Gorgol, Mauritanie. Le Grogol est une des régions les plus pauvres du pays. ACF-E a mené ce projet dans 26 villages, dans les départements de M’Bout, Kaédi et Monguel.